ブログ

隠れ屋的な雰囲気が魅力的|国分寺恵比寿屋

2019.03.20
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。 当店はJR中央線 国分寺駅北口から徒歩3分という便利な場所にあり集合や待ち合わせに便利です。 店までの道が少し入り組んでいるので今回は道順をご説明しますね。   駅の喧騒を忘れさせる佇まい まず駅の階段を下りると突き当りにコンビニがあります。そのままコンビニの前の道を右方向に進み、道路を渡って更に右側を歩くと宝くじ売り場が見えてきます。宝くじ売り場を左手商店街側に曲がると右側に狭い路地があり、路地に入ってまっすぐ行くと左側にある恵比寿屋に到着です。 恵比寿屋は駅の賑わいから近い距離にあるにもかかわらず、静かな雰囲気...

料理人の熱意が舌でわかります!|国分寺恵比寿屋

2019.03.13
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。 日差しは暖かくなってきましたが、まだ風が冷たい日がありますね。こんな季節の変わり目には居酒屋に集って美味しい料理やお酒を味わいながらの談笑が一番です。 ぜひ国分寺恵比寿屋で楽しい時間をお過ごしください。   当店自慢はなんといってもお刺身!   恵比寿屋では毎朝市場でその時期の旬な魚や美味な鮮魚を厳選し、買い付けています。そして高い技術力を持った料理長が彩りの良いこだわりの「お造り盛り合わせ」として提供しています。(食材の種類は仕入れ状況や季節によって変わります。) そんな料理長渾身の逸品、...

美味しい料理にご満悦!|国分寺恵比寿屋

2019.03.6
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。 恵比寿屋では熱血シェフが渾身の料理を提供しております。その中でも人気の高い自慢料理をご紹介します!   その時期の新鮮なお造りを彩り良く 市場直送の旬な魚介を料理長が高い技術で盛り付けた五種盛。見た目の良い鮮やかな盛り付けは食欲をそそります(税抜き2,600円)。 内容はその日の仕入状況によって変わってきます。   贅沢なローストビーフのお食事 恵比寿屋は肉料理もオススメです。上質の和牛もも肉を選んだ自家製のローストビーフの握りは舌触りが心地良く大好評です(税抜き950円)。 梅・鮭・明...

料理と相性抜群なお酒も種類豊富! |国分寺恵比寿屋

2019.02.27
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。 2月も終わりにさしかかり、気温の変化が激しい時期が続いています。 季節の変わり目は体調を崩しやすいものです。是非恵比寿屋で美味しい料理やお酒を楽しんで、元気になってください!   恵比寿屋の料理は新鮮さがコンセプト お刺身はその日の朝市場から買い付けた旬の魚介をご提供。また自家製の和風ソースも絶品な極上のローストビーフなど肉料理のメニューも充実しています。さらに旬の食材を使用した恵比寿屋でしか食べられない創作料理の数々もご用意しています。 恵比寿屋に勤めて4年のシェフは、「料理で人を笑顔にしたい」をモットーに毎日料...

嬉しいお祝いも当店で!|国分寺恵比寿屋

2019.02.25
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   だんだんと春が近くなってきましたね! 国分寺恵比寿屋では皆様の大切な日を心を込めてお手伝いいたします。   デザートプレートはメッセージをつけて! サプライズな演出はお祝いされる本人をとてもハッピーな気分にしてくれます。そしてお祝いする周りの人たちとの絆も深まります。 当店ではBGMでお祝いムードを盛り上げ記念撮影も行います。写真はキュートなデザインの写真立てに入れてお客様にプレゼントしております。   お祝いを彩るデザートも各種ご用意 お食事の後にぴったりな季節のフ...

この季節を乗り切る!栄養たっぷりサラダと温かい逸品のご紹介。 |国分寺恵比寿屋

2019.02.20
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。     仕事が忙しく、野菜不足になりがちな方も多いようですが、 皆様はきちんとお野菜摂れてますでしょうか?   風邪予防にも効果がある、ビタミン類などの栄養素も沢山含まれる、 お野菜と温かい料理をしっかり摂って頂いて、風邪に負けない抵抗力を つけてくださいね。   当店では、お野菜だけではないバリエーション豊かなサラダと、 料理人の確かな技術で調理した、煮物などの温かいお料理も沢山 ご用意しております。   今回はお野菜好きの女...

旬もお酒も堪能したい、グルメな女性にも好評です。 |国分寺恵比寿屋

2019.02.13
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   年始からの忙しい時期が過ぎ、当店ではご友人や職場の方と 女子会で楽しまれるお客様も、多く来店頂く様になりました。   沢山お話ししながら、お食事もされる元気な女性には、 完全個室の当店が使いやすいと、ご好評頂く事もございます。 冷えやすい女性にも安心の、掘りごたつ付き個室も大人気です。   旬の鮮魚と、料理人の熟練の技術を活かした創作和食を食べながら、 オシャレな和モダンな完全個室での女子会はいかがでしょうか?   グルメな女性にもおすすめ ...

王道の酒から幻の酒まで。厳選のお酒をご紹介します |国分寺恵比寿屋

2019.02.6
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   まだまだ寒い時期、体感で春を感じるのはもう少し先でしょうか。 しかし、こういった時期だからこそ、 より一層美味しく感じられるものがあります。   温かい鍋や、お料理はもちろん、それに合わせる日本酒や焼酎など、 身体の中からほっこりする感覚は、寒い時期はより一層感じられると思います。   当店では、旬の鮮魚やお野菜と合わせて楽しんで頂ける、 全国各地から厳選したお酒を取り揃えております。   芋、麦~泡盛まで、こだわりの本格焼酎 寒い時期に飲むと、身...

当店人気の逸品をご紹介致します|国分寺恵比寿屋

2019.01.30
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   寒い日が続いていますが、体調を崩されてはいませんでしょうか? 当店では、新年会や宴会などの際は、コースをご利用頂く事も多いですが、 少人数のお客様や、ご自分でお好みの料理を選んで召し上がられるお客様も 同様に多くいらっしゃいます。   創作和食や海鮮など、幅広いお料理をご用意しておりますが、 本日は、その中でも特に皆様にご好評頂いている一品料理をご紹介致します。   上質な深い味わいが広がる和牛を握りで。 まずご紹介するのが目にも嬉しい逸品、 「ローストビ...

特別なお食事から、女子会・宴会まで。当店の個室をご案内 |国分寺恵比寿屋

2019.01.23
こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   当店ではこの時期、女子会や新年会など宴会を楽しまれるお客様に 多くご来店頂いております。   国分寺恵比寿屋では、最大20名までの宴会席や一日一組様限定の完全個室等、 ご利用シーンや用途に合わせた宴会席をご用意しております。   今回はそういった大人数様向けの個室から、 特別なお食事を少人数様でゆったり過ごして頂くのに最適な半個室まで、 いくつかご紹介をさせて頂きます。   少人数様向け・和モダンで洒落ていると人気の半個室席 こちらは、1名から6名...

国分寺 恵比寿屋のご案内-国分寺居酒屋-

店舗名 国分寺 恵比寿屋
住所 〒185-0012 東京都国分寺市本町3-6-12 FLAT瀬村1F
アクセス JR中央線 国分寺駅 北口 徒歩3分
電話番号 050-7300-5429
営業時間 17:30〜翌7:00(L.O.翌6:00)
定休日 無休