ブログ｜国分寺のおすすめ居酒屋「国分寺 恵比寿屋」

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。   当店では、お一人様や少人数、大勢とどのようなご利用人数でもお楽しみいただけるように、さまざまなお席をご用意しております。 全てのお席が個室だと、一人だと利用しにくいというお客様のためにカウンター席から、接待や会食、プライベートなパーティなどにぴったりな扉つきの完全個室までご用意しております。 今回は当店のそれぞれのお席を、画像をまじえてご紹介していきますので、ぜひこれからご来店いただく際の参考にしてください。   お一人様・デート向き　カウンター席 カウンター席は、お酒を自分のペースで楽しみたい...

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。   当店では、毎朝市場まで魚を買いつけに行き、その時の旬のものや一番おいしいものを厳選して仕入れています。その日に届いたお魚を、最高の状態で召し上がってください。 今回は、当店自慢のお刺身メニューを中心にご紹介していきます。   熟練の料理人の腕が光っています お魚は鮮度さえよければそれでよいというものではありません。熟練の板前がさばくからこそ最高のおいしさで味わうことができます。お造りの盛り合わせには、最高においしいものを最高の状態で召し上がっていただきたいという当店の思いが詰まっています。お造...

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。 当店では和食も洋食もお召し上がりいただけますが、どれも料理人の腕が光るこだわりの味です。お酒のおつまみとして定番のお料理から他では食べられない創作メニューまでバラエティー豊かな品揃え。味にうるさいグルメな方にもぜひ味わっていただきたいお料理が盛りだくさんです。   ビールが飲みたくなるおすすめおつまみメニュー 他ではなかなか味わえないお料理といえば「春巻きずんだコロッケ」。パリパリに揚げた春巻きの中には綺麗なグリーンの具材が詰まっています。歯ごたえが楽しいずんだ豆も入っているので食感も抜群。ずんだ豆の春巻き？と疑問に思う方もい...

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。 当店のメニューはバラエティーに富んだ自慢の一品が盛りだくさん。鮮度にこだわった海の幸にボリューム満点の肉料理など、すべてが料理人渾身の力作です。本日はその中でもぜひ召し上がっていただきたい逸品料理をご紹介してまいります。   鮮度抜群のお魚をお造りで 鮮度が決め手となるお造りは料理長が築地から直接仕入れているので味は抜群。届いた魚はその日のうちに料理人が捌いています。当店のお造りは目で見てわかるほど新鮮。旬の魚をお召し上がりいただける「築地直送お造り5種盛り」は、当店の売れ筋メニューです。   お肉のうまみを...

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。 日本酒や焼酎がお好きな方、ぜひゆったりとくつろげる空間でこだわりの地酒をお召し上がりください。日本酒好きの方が愛する有名銘柄の他、各方面の地酒もご用意しております。   熱燗でも常温でも美味しい宮城のお酒 お米のうまみを生かしたすっきりとした味わいのお酒「浦霞　純米酒」。2018年に「Kura Master純米酒部門」で金賞を受賞、2017年には「第17回全米日本酒歓評会純米酒部門」で金賞を受賞した知る人ぞ知るお酒。フレッシュな酸味と清涼感あふれる味わいは暑くなるこれからの季節にぴったりです。   上品ですっ...