ブログ｜国分寺のおすすめ居酒屋「国分寺 恵比寿屋」

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。 博多に行ったら絶対食べたい博多のソウルフードと言われている鶏皮をご存知ですか？ 日本でも上位に入るほどお酒の消費量が多い博多のみなさんが、お酒の肴に欠かせない逸品「鶏皮串」は、一人で何本も食べる方もいるほど、みなさんに愛される庶民の味！ 今回は、本場博多の味を楽しんでいただける「鶏皮串」をご紹介します。 7日間じっくりかけて仕上げる絶品 鶏皮といえば、ちょっぴり脂っこくて味もあまり染み込んでいないイメージがある方もいますね。実は、博多名物「鶏皮串」は、薄くて脂身が少ない＜鶏の首の皮＞を使うことで、絶妙な一本が完成！串に...

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。 当店では、全国から選び抜かれた自慢のお酒と相性抜群なお料理を数多く取り揃えていますが、メニュー選びに迷ってしまう方も多くいらっしゃいます。 そんな時こそ！当店がおすすめする渾身のお料理3選を囲んで楽しみませんか？ 今回は、当店で楽しみたい人気のお料理をご紹介します。 直送！新鮮さが自慢の「お造り」 ・築地直送お造り5種盛　2人前〜　890円 (税抜) どこにも負けない鮮度抜群のお造りを、料理長自らが飾り付け、盛り合わせてご提供！お造りの内容は、その日の仕入れ状況、季節により変わります。 注文を受けてからつく...

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。 2020年は、コロナ禍からだんだんと生活の一部になってきた「新生活様式」が定着してきましたね。 新しい生活様式にも慣れてきた方が多い今、いよいよ今年も残すところ1ヶ月ほどになりました。 今年を締めくくるお食事会、忘年会は当店人気の「宴会コース」で楽しみませんか？ 忘年会を計画されている幹事様必見！今回は、人気の宴会コースをご紹介します。   旬を堪能する人気「旬菜コース」 旬の食材を豊富に使ってご用意する人気の旬菜コースは、全6品のお料理をお楽しみいただけます。 季節によりお料理の内容は異なりま...

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。 国分寺恵比寿屋に完全個室、人気の「別邸」が誕生しました。 ソーシャルディスタンスが気になる今年の忘年会、女子会、ママ友会などみなさんで集まる時におすすめの別邸！ 今日は、1日1組限定でご予約を承っている「別邸」をご紹介します。 1日1組のVIP待遇「別邸」 お客様グループだけのプライベートな空間でお食事会を楽しんでいただける人気の「別邸」は、1日1組様限定！モニター、カラオケなども完備した別邸では、お料理はもちろん当店自慢の宴会コースからお選びいただけます。 また、2次会などでご利用のお客様には破格の飲み放題付き...

こんにちは、国分寺恵比寿屋PR担当です。 みなさん、外食する際にはお店のホームページなどで重要視することといえば、アクセス、メニューの内容、パーティーコースなどではないでしょうか？ そんな中、今年は特に「衛生管理」について熟読される方も多くいらっしゃいます。 年末の忘年会シーズンを前に、当店では「衛生管理」を強化しています。 今回は、みなさんに安心&安全に宴会を楽しんでいただけるよう当店が取り組んでいる＜11の衛生管理＞についてご紹介します。 双方で徹底した＜衛生管理＞   当店ではスタッフ一同みなさんに安心&安全な空間で...