国分寺で居酒屋なら国分寺 恵比寿屋

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   当店は国分寺駅から徒歩3分、歩いてお越しいただける大人の隠れ家居酒屋です。 旬の食材を使用した和の創作料理を存分にお楽しみいただけます。 また当店では、1日1組限定で知る人ぞ知る「別邸」個室をご用意。 どうぞ特別な空間でで極上コース料理を堪能くださいませ！   特別感たっぷり！ワンランク上の恵比寿屋別邸をご紹介！ 当店では最大20名様までご利用いただける「別邸」個室席がございます。 1日1組のみのご利用となりますので、ご予約は必須。 カラオケ 60インチモニター ...

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   当店は国分寺駅から徒歩3分、旬の素材を使用した和の創作料理をお楽しみいただける個室居酒屋です。 和料理には、やはり日本酒が1番合います。 そこで当店では、全国各地から厳選して日本酒を取りそろえ、和料理と一緒にお召し上がりいただけます。 料理とお酒のコラボレーションをどうぞお楽しみくださいませ！   こだわりの日本酒ラインナップをご紹介！一押しは「獺祭」！ 当店でご用意しているお酒は日本全国から取り寄せております。ここではその1部をご紹介いたします。特に当店のオススメは「獺祭」です！ ...

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   当店では、秋の宴会にオススメな、旬の食材を使用したコース料理を多数ご用意しております。 この季節は食材も豊富でお料理がもっとも多彩になる季節。 腕利きの料理人が、素材の魅力を最大限に引き出してお客さまのもとまでお届けいたします。 どうぞ皆さまでお楽しみくださいませ！   鮮魚のお造りと旬の食材が魅力！「リーズナブルコース」 まずご紹介するのが、築地直送の「鮮魚のお造り３種盛り合わせ」がうれしい「リーズナブルコース」です。 こちらのコースでは、 【前菜】　季節の前菜盛り合わせ ...

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   当店は市場から仕入れている鮮度抜群のお魚を使った和料理をお楽しみいただけるお店です。 腕利きの職人が仕上げる創作和料理は、厳選された日本酒との相性も抜群。ひと味違った美味しさをご堪能いただけます。 さらに店内やお席にもこだわり、味のある個室でお洒落に食事をお楽しみいただけます。 ぜひ大切な方とご一緒にご利用くださいませ！   【国分寺駅から徒歩3分】和モダンな個室席がとにかくお洒落！ 当店は国分寺駅から徒歩3分、歩いてお越しいただけますのでお待ち合わせも大変便利。 店内に一歩足を踏み...

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   当店は国分寺駅から徒歩3分、気軽にお越しいただける個室居酒屋です。 旬の食材を使用した和の創作料理をはじめ、厳選された日本酒をお楽しみいただけます。 旬の鮮魚のお造りは絶品。 どうぞ新鮮なお造りと、プレミアムな日本酒を一緒にお召し上がりください！   とびきりの鮮魚をお造りでどうぞ！ 当店では鮮魚を熟練の料理人がしっかりとさばき、最高の状態でお客さまのもとまでお届けいたします。 ぜひご注文いただきたいのが「旬のお造り五種盛」です。 旬のお造りを鮮度抜群の魚から厳選５種をご提供い...

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   料理長自ら築地で厳選した海鮮をはじめ、当店で取り扱っている食材はどれも鮮度・味わいともに自信がございます。その中でも、創業当時からお付き合いのある業者さんから仕入れている素材は特に上質。鮮度良し、味良し、お値段良しと文句なしの一級品です。 本日は、そんな良質な食材の数々を使って作り上げた恵比寿屋渾身の品々をご紹介します。   色々な食感が楽しめる1品です 「恵比寿屋のつくね　680円(税抜)」は、軟骨入りの焼き物メニュー。フワフワ食感のつくねに、軟骨のコリッとした歯触りでアクセントを効かせました。お酒...

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   外で美味しいお料理とお酒を楽しみたい時、お料理やお酒のラインナップはもちろんのこと、お店の雰囲気も知っておきたいですよね。 そこで、本日は皆様に恵比寿屋こだわりの空間をご紹介します。ご接待や女子会、歓送迎会など、シーンを問わずお使いいただける上質なお席をどうぞご覧ください。   ちょい飲みにもおすすめです お仕事帰りの一杯や、気軽にサッと飲食を楽しみたい時にピッタリのカウンター席は、全部で8席をご用意。シェフが1品1品丹精込めて作り上げる様子を眺めながらお過ごしいただけます。 ご利用の際は、ぜひ...

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   いよいよ10月に入りましたね。今年も残すところあと3ヶ月を切りましたが、皆様にとって2018年はどんな年でしたか？楽しい1年だったという一方、色々と思い残すことがある人もきっと少なくないはず。 そんな皆様、今宵はお酒を飲んで気分を変えてみてはいかがでしょう。国分寺恵比寿屋では、全国各地で造られている地酒から厳選した銘柄を豊富に取り揃えております。   スッキリ辛口ながらふくよかな美味しさ 和食には辛口が一番、というお客様には、キリリとしたメリハリのある飲み口が特徴の「越乃景虎 本醸造超辛口　880円(...

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。   本日は、皆様に当店の売れ筋メニューをご紹介いたします。鮮度抜群の魚介から芳醇な美味しさを楽しめるお肉まで、バラエティに富んだ恵比寿屋自慢の逸品をご覧くださいませ。   目でも楽しめる鮮魚のお造り 恵比寿屋でご提供しているお料理の中で、特にお客様からの人気が高いのがお造りです。使用している魚介は築地から毎朝仕入れているため、鮮度の高さは抜群。身の締まり具合もちょうどよく、1切れ味わっていただくと程よい歯ごたえが楽しめるとともに、海鮮の甘みが口いっぱいに広がります。料理長の技が光る盛り付けも併せてご堪能ください...

こんにちは、国分寺恵比寿屋です。 たまには夫婦水入らずでお酒を酌み交わしたい方々や2人の時間を落ち着いた空間で過ごしたいカップルの皆様、お店選びはもうお済みですか？「まだ決まっていない…」という方がいらしたら、ぜひ国分寺恵比寿屋へ足をお運びください。足元楽々のお席で、美味しい和食を存分にご堪能いただけます。   気分が盛り上がるゆったり和室 デートでお越しになるお客様にぜひともお使いいただきたいのが、こちらのお部屋です。お席は掘りごたつとなっており、お食事の間ずっと足を下ろしてお過ごしいただけます。お部屋の広さは、最大6名様までご利用可能な3畳サイズ。...